Assalamualaikum all...
Wah lama menyepi tetiba up entry makanan pulak di bulan puasa ni...
Tergugat x? Ahaha...
Nak kongsi yang Princess buat homemade puff sebagai makanan berbuka semalam. Senang sangat-sangat je nak buat. Princess buat puff sardin. Beli puff yang dah siap, sejuk beku tu. Pastu masak sardin. Hahahaha... Senang gila kau.
Nak kena tunjuk cara ke? Hahaha... Tak payah la. Senang je kan. Tapi nak juga bagi tau sikit lah caranya. Tak payah tulis pun, baca dan ingat ye. Puff tu Princess beli jenama Kawan. Beli kat Mydin je. Murah. Dalam satu peket ada 10 pcs.
Keluarkan puff tu dari peti sejuk beku pastu biar dia relax dalam suhu bilik untuk lembutkannya dalam 10 minit macam tu. Bila puff dah lembut panaskan oven dalam 210·c-230·c.
Masak sardin macam biasa. Letak bawang, cili bagai. Ikut suka korang lah. Nak hilangkan hanyir. Nak guna bahan lain macam kaya, coklat, segala jenis jem pun boleh.
Princess guna sardin je. Bila sardin dah masak biar sejuk kejap. Pastu hancurkan sardin tu.
Letak sardin dalam puff, lipat puff dan tekan tepi puff supaya inti dalam tak keluar. Princess tekan guna garpu. Princess kelar sikit atas puff tu, konon nak nampak cantik letteeew.
Pukul sebiji telur dan sapu atas puff tadi. (Princess tak buat pun. Boleh? Kalau nak bagi atas tu cantik berkilat letak ar.)
Masukkan dalam oven dan masak selama 20 minit lebih kurang.
Dah siap. Boleh la hidang.
Haaaa... Ya Allah senang gila resepi.
Selamat mencuba ya korang...
Okaylah korang lain kali share cerita lagi ya. Tata korang.
Nota gila si Princess : Menggigihkan diri masak untuk berbuka. Lauk bazar Ramadhan bukan best pun. Huuuuh...
No comments:
Post a Comment