Assalamualaikum alls...
Tadi buat pengat. Tak tahu nak bagi nama apa kat pengat ni. Sebabnya pengat yang simple ni Princess cipta sendiri.
Okay lah bagi nama sikit...
Pengat tepung pulut...
Eheheh... Boleh?
Tengah geledah dapur tadi ternampak tepung pulut. Pastu ada santan kotak. Pastu teringat pengat tepung yang ibu Princess selalu buat dulu. Oh, super sedap. Miss my ibu.....
Resepinya terlalu lah mudah...
Mula sekali, uli tepung pulut tu dengan air hingga menjadi doh dan dibulat-bulatkan kecil lalu direbus sehingga masak. Kalau tak nak buat bulat-bulat pun tak pe, korang cubit-cubit dan terus rebus. Buat gaya freestyle!! Ahaha...
Lepas masak atau dah timbul semua tepung tu masukkan gula melaka dan tambah sikit gula kalau nak rasa manis. Letak daun pandan. Letak santan dan kalau nak lagi best letak sagu sikit. Siap!!
Sedia dihidangkan...
Kalau rajin cuba kalau tak rajin tengok je...
Ahahah...
No comments:
Post a Comment