Hari ni masak biasa-biasa je. Hmm... Semalam adik Princess masa nak ke bandar Melaka jumpa orang jual kupang. Di area Teluk Mas. Kat situ memang ada jual kupang. Sekilo RM5.00. Murah kan. Murah tu memang ar tapi sekilo tu sikit sangat. Biasanya kitorang beli mau 2 kilo.
Biasanya kupang tu Princess masak berlada atau rebus biasa saja. Tapi hari ni rasa macam jemu pula makan benda yang sama. Jadi kerah sikit lah tenaga kupas kupang tu satu-satu.
Kali ni masak kupang bersama telur.
Sedap gak masakan ni. (Huh. Puji diri sendiri.)
Masakan ni senang je. Kalau korang beli kupang yang dah siap dikupas pun boleh. Tapi kalau nak masak dengan telur kena rebus dulu lah.
Bila kupang dah siap korang pecahkan beberapa biji telur, letak sedikit garam dan pukul telur tu. Lepas pukul telur tu korang masukkan kupang dan gaul sikit supaya kupang tu bersalut sepenuhnya dengan telur.
Lepas tu boleh la digoreng. Ikut korang lah nak buat telur tu hancur atau masak macam telur dadar.
Dan siap!!!
Boleh dimakan untuk sarapan atau dimakan bersama nasi.
Okay lah. Selamat mencuba ya.
Published with Blogger-droid v2.0.4
No comments:
Post a Comment